Régime protéiné Dukan pour maigrir : un menu pour tous les jours

Vous savez probablement déjà qui est Pierre Ducane. Le Régime du Débutant, un menu approximatif que vous trouverez un peu plus bas, est facile à apprendre. Vous comprendrez rapidement de quoi il s'agit, comment se compose un régime protéiné pour maigrir et comment choisir des produits pour chaque jour.

concept

La méthode Pierre Dukan pour maigrir repose non seulement sur la perte de poids, mais aussi sur le maintien du poids. Nous ne louerons ni ne calomnierons. Prenons le meilleur du régime protéiné et mettons-le en pratique. Mais d'abord les règles.

Dukan dit manger 100 aliments sans limite. Vous êtes nutritif.

Divisez le régime en 4 phases, en desserrant à chaque fois les rênes :

• attaque- une phase courte mais des plus évidentes de perte de poids, pendant laquelle les kilogrammes fondent sous nos yeux.
• monnaie- l'étape d'atteindre le poids désiré.
• ancrage- le moment où le corps s'habitue à un nouveau poids.
• stabilisation– Maintien du poids désiré et nouvelles habitudes.

Maintenant plus.

attaque

Le premier niveau est agressif. En peu de temps, vous perdez beaucoup, mangez une protéine et voyez les résultats. Dans la nature, il n'y a pas de produits constitués uniquement de protéines, mais il y en a avec sa prédominance évidente. C'est exactement ce dont vous avez besoin :

• Viande;
• Fruits de mer;
• viande de volaille;
• Des poissons;
• Les produits laitiers;
• des œufs.

Vous ne durerez pas longtemps avec ce régime. Si vous lisez cet article, vous saurez d'après les règles d'une saine alimentation des nutritionnistes que le stress est pour le corps. C'est pourquoi l'attaque est courte. C'est acceptable, mais pas avant quelques jours. Ensuite, le corps est épuisé et ne perd plus de poids.

En mangeant des protéines, notre corps perd du poids pour deux raisons :

1. tu perds de l'eau
2. Le corps est remodelé pour recevoir l'énergie des réserves internes car il ne reçoit pas d'énergie de l'extérieur.

L'eau part toujours en premier, et reconstruire le corps en une nouvelle source de carburant pour la vie est toujours stressant. Gardez donc à l'esprit une approche raisonnable et rappelez-vous que cette période est courte et ne peut pas être prolongée artificiellement.

monnaie

La deuxième phase dure tant que vous avez des kilos en trop. Cependant, cela ne signifie pas que si vous devez perdre 10 kg, le changement prendra 10 jours. nonIls alternent les protéines avec les légumes, amenant ainsi le corps à décomposer en douceur la graisse sous-cutanée. Donc jusqu'au dernier kilogramme.

ancrage

La formule de la troisième étape consiste à multiplier chaque livre perdue par 10. perdu 7 kg? Multipliez par 10 - à tel point que vous devez corriger le résultat afin que le poids ne revienne pas.

L'astuce consiste à éviter l'effet yo-yo. Ils ne quittent pas le régime, mais s'en tiennent à des règles strictes. Désormais, le corps reçoit le maximum de nutriments de tous les produits dont il a besoin, mais à condition qu'ils ne conduisent pas à vos habitudes antérieures.

Dukan à cet égard, un plan bien pensé et une perte de poids progressive - la force de son alimentation. Si vous vous asseyez sur un régime protéiné pendant 4 jours, puis revenez aux tartes, le retour des kilogrammes est inévitable.

Vous devez comprendre : vous ne mourrez pas de faim, au contraire, vous mangerez copieux et savoureux, mais vous ne pourrez pas revenir au fast-food, à l'alcool et aux sucreries industrielles. Le but du régime Dukan est d'éliminer les vieilles habitudes qui entraînent une prise de poids.

Ce que dit Dukan sur les glucides

Si vous regardez le régime proposé par Dukan, vous pouvez constater le manque de glucides rapides et de féculents.

Le nutritionniste souligne qu'auparavant, à l'ère pré-sucre, les gens consommaient des glucides provenant de fruits, de miel et de pâtisseries à base de grains entiers. Cela garantissait un apport alimentaire progressif et une glycémie stable.

Mais depuis que nous avons appris à extraire le sucre et à moudre la farine jusqu'à la première étape, les sucreries et les pâtisseries sont apparues sur notre table. Les glucides de ces produits sont digérés trop rapidement et nous voulons à nouveau manger tout aussi rapidement. Et ce n'est pas tout.

Même si le produit n'est pas sucré, il présente encore plus de dangers. Le riz blanc raffiné, les pâtes blanches, le pain blanc nature sont des aliments non sucrés qui se ressemblent tous :

• surcharge activement le pancréas;
• contribuer au développement du diabète;
• apparaissent en kilos superflus sur les côtés.

Ajoutez des gaz et des ballonnements à cause des amidons de farine dans les aliments transformés, et vous pouvez écrire une longue liste de nouvelles maladies qui apparaîtront au cours des 15 prochaines années.

Dans une certaine mesure, le régime Dukan est sévère. Si une personne ne mange que des sucreries et de la restauration rapide, il sera difficile de passer à des aliments protéinés et à des légumes sains. De plus, l'idée de vous battre comme ça pour le reste de votre vie n'est pas attrayante, mais c'est le concept du régime de Ducan - reconstruisez-vous, habituez-vous et respectez-le tout au long de votre vie.

Que doit-on craindre?

Plus tôt, nous avons noté que l'attaque ne devrait pas durer longtemps. Premièrement, la constipation commence et, deuxièmement, à un moment donné, des processus irréversibles commencent dans le corps. Rien ne se passera dans quelques jours, mais pas plus. prends ça au sérieuxVotre santé est en jeu, même s'il semble que quelques jours supplémentaires vous aideront à perdre plus de poids. Ce n'est pas vrai. À chaque nouvelle journée, la graisse devient plus difficile et le risque de panne augmente.

Le régime Dukan est bon par étapes, sortie progressive et conseils de régime de consommation. Mais le même nutritionniste conseille de boire des sodas légers, qui ont un effet calmant sur ses patients. Mais ces boissons contiennent des éléments chimiques qui créent une dépendance. La caféine est la plus inoffensive d'entre elles. Même si vous ne trouvez pas de sucre dangereux sur la bouteille, vous savez qu'il est là, mais sous des termes scientifiques cachés et incompréhensibles. Soit dit en passant, cela nous amène aux édulcorants.

Un nutritionniste français suggère d'utiliser l'aspartame au lieu du sucre. Dans ses livres, il admet que renoncer au sucre est tellement difficile pour une personne et doit être remplacé par quelque chose. Pierre Dukan, qui propose l'aspartame pour ce rôle, dit ouvertement que ce substitut est cancérigène et provoque des tumeurs cancéreuses. Alors qu'il note que c'est tiré par les cheveux, le mot - pas un moineau - s'est déjà envolé.

Et si le sucre était impossible et que les édulcorants étaient dangereux ? Nous n'avons pas de réponses. Certainement dans le cadre du régime Dukan. La douceur peut être obtenue à partir de fruits, de fruits secs et de miel. C'est naturel, équilibré et ne provoque pas de pics de glycémie, mais selon Dukan, ces produits sont interdits dans les deux premiers niveaux, puis restreints.

Nous vous conseillons de peser le pour et le contre, de consulter un médecin sur ce qu'il faut en cas de changement radical d'alimentation et d'agir en fonction de la volonté de maintenir la santé. Que vous suiviez ou non un régime protéiné ne dépend que de vous.

Exemple de menu pour chaque jour

Entraînez-vous maintenant. Ce sont des options de menu suggérées par Dukan lui-même dans les livres.

Pour l'attaque #1

• Petit déjeuner - thé, 100 g de fromage cottage, dinde;
• Déjeuner - 100 g de yaourt;
• déjeuner - filet de boeuf;
• Collation - 100 g de yaourt;
• Dîner - crevettes.

Pour l'attaque #2

• Petit-déjeuner - café, 100 g de yaourt, œuf à la coque;
• Déjeuner - 100 g de fromage cottage;
• déjeuner - filet de boeuf;
• Collation de l'après-midi - 100 g de dinde;
• Dîner - poisson fumé.

Pour l'attaque #3

• Petit déjeuner - thé, 100 g de fromage cottage, jambon;
• Déjeuner - 100 g de fromage cottage;
• déjeuner - foie de poulet;
• Collation de l'après-midi - 100 g de dinde;
• Dîner - côtelette de veau.

Pour la variante #1

• Petit déjeuner - café, 100 g de fromage cottage, œuf à la coque;
• déjeuner - salade de tomates et concombres;
• déjeuner - soupe à la citrouille;
• collation de l'après-midi - salade de haricots;
• Dîner - légumes cuits.

Pour la variante #2

• Petit-déjeuner - thé, 100 g de yaourt, œuf à la coque;
• Déjeuner - chou-fleur en sauce;
• déjeuner - tomates au basilic;
• Dîner - poisson avec purée de carottes.

Étant donné que le régime protéiné, du moins selon Dukan, du moins tout autre, implique toujours la prédominance d'aliments protéinés, vous pouvez utiliser le menu du régime au fromage cottage. Il convient également parfaitement.

Menu hebdomadaire pour la variété

Comme tout est plus ou moins clair pour Attack (il n'y a que des protéines, et on a donné un lien vers des recettes et un tableau au début), pour Alternation on va écrire un menu spécifique pour chaque jour de la semaine. Cela le rend plus clair.

Lundi

1. Thé, galette de son, fromage blanc 0%.
2. Salade d'aubergines, poissons et épinards, yaourt.
3. Fromage cottage 0%.
4. Omelette aux gambas, salade de tomates aux herbes, compote de rhubarbe.

Mardi

1. Thé, bouillie au lait de son.
2. Filet de poulet, nouilles shirataki, yaourt.
3. Une tasse de cacao.
4. Oeufs avec des biscuits.

Mercredi

1. Omelette aux herbes, yaourt, compote.
2. Purée de fenouil, poisson, pain grillé au son, latte.
3. Fromage cottage 0%.
4. Tarte au céleri, jambon, garniture de carottes, fromage blanc.

Jeudi

1. Gâteau au son, yaourt, thé.
2. Crevettes, pâtes, fromage cottage 0%.
3. Fromage cottage 0%.
4. Dinde aux légumes, fromage cottage.

Vendredi

1. Fromage cottage, gâteau au son, thé.
2. Poivrons cuits au four, poulet et haricots, yaourt.
3. Fromage cottage 0%.
4. Steak de boeuf aux tomates.

Samedi

1. Omelette, fromage cottage, thé.
2. Bœuf aux légumes, yaourt.
3. Kéfir 1%.
4. Poulet aux légumes, fromage cottage.

Dimanche

1. Pudding, œuf, fromage blanc.
2. Bœuf aux légumes.
3. bouillie de son avec du lait.
4. morue, yaourt.

Maintenant vous savez qui est Pierre Ducane. Le régime du débutant, un exemple de menu pour chaque jour, la phase protéinée - tout cela est désormais entièrement à votre disposition. Pensez juste au bon sens et à la santé. Le régime Dukan pour perdre du poids est bon, mais pas pour tout le monde. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à demander. Toujours content.